觀光所 休閒所 餐旅所 運動所

 

                                     《  參考用書 

 

 

        觀光學 

 

現代觀光─綜合論述與分析 ,Stephen J Page、Paul Brunt等著╱尹駿譯 ,鼎茂圖書

 

觀光與接待業行銷 ,Philp Koter等著╱楊明青、尹駿譯 ,鼎茂圖書

 

 

 

 

 

 

       休閒概論 

 

休閒農業經營學 ,邱湧志 ,茂昌出版

 

休閒遊憩概論 ,陳思倫、歐聖、林連聰編著 ,空中大學

 

休閒社會學 ,李力昌 ,偉華出版

 

休閒社會學 ,周錦宏 ,華立圖書

 

休閒遊憩事業概論 ,Kathleen A. Cordes, Hilmi M. Ibrahim著╱李晶審訂 ,桂魯出版

 

 

 

 

 

 

       餐飲旅館管理 

 

餐館與旅館管理 ,林玥秀、劉元安、孫瑜華、李一民、林連聰編著 ,品度出版

 

餐飲管理 ,陳堯帝著 ,揚智文化

 

 

 

 

 

       運動概論 

 

運動行銷學 ,Brenda G. Pitts, David K. Stotlar著╱鄭志富、吳國銑、蕭嘉惠譯 ,華泰文化

 

運動管理學導論 ,程紹同 ,師大書苑 

 

體育運動策略行銷 ,黃金柱 ,師大書苑

 

運動社會學 ,Howard L. Nixon, James H. Frey著╱王宗吉等譯 ,洪葉

 

運動產業概論 ,蘇維杉 ,揚智文化

 

 

 

 

 

 

       其他相關參考書目 

 

服務行銷 ,Valarie A.Zeithaml著╱黃鵬飛譯 ,華泰出版

 

服務行銷與管理 ,Christopher著╱楊東振譯 ,培生出版

 

 

服務行銷與管理 ,陳耀茂編著 ,高立出版

 

服務業的行銷與管理 ,Teresa A. Swartz, Dawn Iacobucci主編╱李茂興、戴靖惠、吳偉慈譯 ,弘智文化

 

服務行銷 ,林陽助 ,鼎茂出版

 

 

 

 

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